吃红秋葵的功效与作用有哪些？孕妇能吃秋葵吗？

（原标题：孕妇可以吃红秋葵吗 食用过多会缺钙）

孕妇可以吃红秋葵吗

绿秋葵在生活中比较常见，很多孕妈妈都喜欢吃秋葵，那么红秋葵是否适合孕妇吃呢？专家表示，红秋葵和绿秋葵的营养素差距不大，仅仅是红秋葵含有较多的花青素，因此，呈现出红色，而其他物质和绿秋葵没有多大的差别，孕妇可以食用，有很好的滋补效果。

红秋葵中含有一定量的花青素，花青素对高温显示出不稳定，在温度超过70度时便会被破坏掉，因此，红秋葵多以生吃为主，但红秋葵生吃会摄入大量的草酸，孕妇在孕4月开始便需要额外补钙，食用过多的生红秋葵便会引起缺钙，所以孕妇不宜吃过量的红秋葵。

吃红秋葵的功效与作用有哪些