养生效果出色的食物 栗子堪比人参

对于我们的身体健康来说适当的吃一些保养类的食物是能让我们身体得到很好保养效果的重要方法。补充营养食物的时候不是说最贵的食物就是最好的，一些看似很普通的食物，其实也是能有非常好的保养效果。下面我们来给大家详细介绍下哪些食物能对我们保养身体有非常好的效果。

栗子：益气厚肠胃，堪比人参

栗子能够通肾益气，厚胃肠，能治肾虚，腰腿无力，古代有很详细的记载。古代有一首诗，我给大家背一下，"老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。"就是老了，腰腿都有毛病了，上山碰见一个老头在山上给一个方，干吗啊?吃栗子。

栗子对老年人的腰腿痛有非常好的食疗效果。老年人肾亏、腰腿无力或小便频数者，早晚各细嚼慢咽生栗1～2枚，常食有效。吃的时候要生吃细嚼，把它嚼成浆，然后再慢慢咽下去。

但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以不宜多食。

茄子：生吃可降脂

比如说茄子，当地农村有些小孩把茄子拿起来，生的就这么啃着吃。可大部分人现在怎么吃茄子啊?许多食堂餐厅一做就是"油焖茄子"，由于茄子特别能吸油，炒一个茄子得搁多少油进去啊!

茄子生着吃，或把它蒸熟了拌醋、拌蒜吃，就是健康。因为茄子有很强的吸附脂肪的功能，有降脂、降胆固醇的能力。

小米

小米是非常普通的食物，但是用小米熬粥喝是非常养人的，一些身体虚弱的人非常适合用小米来养护身体。尤其是一些胃部不适的人，更是能用小米来进行改善，加入山药或者是红枣能让养生的效果更加出现。

菠菜：护眼、通肠胃

老年人便秘比较多，可以多吃菠菜，菠菜滑利，它就可以通便。《随息居饮食谱》认为，菠菜能“开胸膈，通肠胃，润燥活血，